JR京都駅伊勢丹レストラン街にある「The Kitchen Salvatore Cuomo」のグルメレポートです。
【こんな人におススメ】
◆サルバトーレ・クオモのファン
◆ナポリの本格ピザが食べたい
◆京都駅周辺で評判の良いお店を探している
◆夜景の見えるお店でディナーを楽しみたい
サルバトーレクオモ京都の口コミ評価：Google 3.7点/5.0点
最終更新日：2018/10/3
訪問日：2018/9月下旬
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【JR京都伊勢丹店10階 京都タワーが見えるイタリアン♪ ザ・キッチン サルバトーレ・クオモ 】
「サルバトーレ・クオモ」は、全国の主要都市＆アジアに展開するイタリアンのお店です。
本場ナポリのピザコンテストで3年連続最優秀賞を受賞したことで知られています。
東京に住んでいる人にとってはデリバリーでおなじみですが、私も何度かお世話になっています。
デリバリーのピザと言っても、普通のチェーン店とは違い本格的です。
店舗で食べるのは初めてなのですが、京都の寺社巡りで歩き疲れてしまい、手っ取り早く京都駅でめぼしいレストランを探していたところ、「サルバトーレ・クオモ」の名前を見つけて入りました。
「ザ・キッチン」というシリーズの店は、銀座、名古屋、京都にしかありません。
デリバリーをやっているお店はもっとカジュアルなBARスタイルのお店が多いですが、「ザ・キッチン」はアダルトな雰囲気です。
※現在はブッフェコースもできました
JR京都駅の伊勢丹10階レストラン街にある「サルバトーレ・クオモ」
伊勢丹のレストラン街は10階と11階にあります。京都らしい和食のお店はどこも行列ができていたのですが、ここは隣のビルのラーメン街に挟まれていて客層が違うのか、空いていたのですぐに入店できました。
入口に出ていたメニュー（2018年当時の価格です）
ピッツァ、パスタ、肉料理等のアラカルトの他、コース料理もあります。
- ナポリコース 4,000円 （前菜・ピッツァ・パスタ・ドルチェ・コーヒー）
- サルバトーレコース 5,400円 （前菜・ピッツァ・パスタ・メイン・ドルチェ・コーヒー）
- スペシャルコース 6,800円（前菜・サラダ・季節の料理・パスタ・スープ・メイン・ドルチェ・コーヒー）
JR京都伊勢丹創業祭りということで特別にカナダ産オマール海老のパスタがありました。
入口から入ると右にレジ、左はガラス張りのキッチンになっています。
スタッフの間ではイタリア語が飛び交っています。イタリアンのお店だと多いですよね。
ホールスタッフ 「ドゥエ 〇〇 ペルファボーレ」
キッチン 「シィー」
みたいな。
通されてたのはJR京都駅周辺を見下ろせる窓側のカウンター席。
他に2人、4人のテーブル席もありました。
チャージは300円＋税です。
目の前には京都タワー！
京都伊勢丹は駅をはさんで南側、烏丸口にあるので、北側中央口の方の夜景がちょうど良い距離感で見えます。
通りがかりでふらっと入ったのに、まさかの夜景にテンション↑↑↑
せっかくなので京都ならではのドリンクを注文。
黄桜 「京都麦酒 蔵のかおり」 920円
清酒酵母で作った初めてのビールだそうです。
苦味が少なく普段あまりビールを飲まない人でもの見やすい味でした。
パンはサービスででてきました。オリーブオイルが美味しい。
「彩り野菜グリーンサラダ」 レギュラーサイズ 750円
のところ、1人では量が多いでしょうということで半分のサイズにしてくれました。
金額も半額になっていました。
混んでいても気遣いが感じられました。
京都の街で携帯の充電を使い果たしてしまいましたが、お店で充電もさせてもらいました＾＾
手作り感のあるオニオンビネガードレッシングがとても美味しいです。
このドレッシング売ってたらいいのに。
2杯目は、ヴェネト州産のスパークリングワイン 750円
サルバトーレ・クオモ限定 Chardonnay Glera
周りはカップルが多かったですが、京都タワーの夜景を見ながらひとりで飲んでます(^o^)
マルゲリータ 1,700円
「サルバトーレ・クオモ」のピッツァは、ナポリのコンテストで優勝した「D.O.C ドック」が有名ですが、以前宅配で食べたので今回は普通のマルゲリータにしました。
トマトとモッツァレラチーズのバランスが絶妙、チーズがトマトソースに溶けるようになじんでいて、具と一体化しています。
この焼き加減が訓練のたまものなのでしょう。お店ではコンペがあるそうです。
具の乗っている部分はトマトソースが浸み込んでいるのであまり生地を食べている感じがしません。外側の耳の部分もモチモチで、味が付いていないのに美味しいです。
デリバリーでも十分美味しかったのですが、お店で食べた方が断然おいしいです！
ピッツァは満点です！
メインディッシュは、ご当地のものにしようと「京のもち豚」 200g 2,200円にしました。
味付は塩コショウのみ。
お好みで、燻製岩塩、ガーリックチップ、粒マスタードが添えてあります。
分厚いお肉でも中はジューシーな焼き具合になっていました。
パスタなしなら1人でも十分食べられる量です。
今回はお酒2杯飲んだので、〆て6,272円
時間があれば、コース料理も食べてみたかったです。
【サルバトーレ・クオモ 京都伊勢丹店の感想】
カウンター席は窓全面に夜景が広がっていて、むしろお一人様で入店して良かったと思うくらいでした。
料理の方は、本場のナポリピッツァは文句なく満点！
特にマルゲリータ（D.O.C.）はおすすめです。
サラダはとても新鮮、ドレッシングも美味。
お肉は普通に美味しかったです。
デリバリーではパスタのセットを何度か頼んだことがありますが、家に届くまでに麺がソースを吸ってしまっている状態のものしか食べたことはなく・・・。
お店で食べればもっと美味しいのでしょうが、ピッツァを超えるものではないと思い、今回は注文しませんでした。
デリバリーもなのですが、料金は若干高めです。
雰囲気代と考えれば、十分元は取れますよ。
接客も感じが良かったです。
美味しい ★★★★ 4.3
雰囲気が良い ★★★★ 4.4
インスタ映えする！ ★★★★ 4.5
接客サービス ★★★★ 4.4
コスパ ★★★ 3.8
総合 ★★★★ 4.28
また行きたくなる基準点4.0点/5.0点
＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
【ザ・キッチン サルバトーレ・クオモ 京都店】基本情報
住所：〒600-8555 京都府京都市下京区東塩小路町烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 JR京都伊勢丹10階
TEL：075-365-7765
公式サイト
【営業時間・定休日】
営業時間：11:00～16:00 （LO 15:00）、17:00～23:00 （LO 22:00）
定休日：原則無休（貸切の場合あり）
アクセス
JR東海道新幹線・近鉄線「京都駅」から徒歩3分。
地図
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